榆林特产与特色美食
榆林物华天宝，地方特色鲜明。本站整理当地代表性特产与风味小吃共 6 种：榆林豆腐、横山羊肉、佳县红枣、清涧红枣、定边荞麦、米脂小米。这些物产多与陕西的水土、气候和饮食传统密切相关。
榆林位于陕西省最北部，毛乌素沙地南缘与黄土高原北端，东隔黄河与山西相望，北接内蒙古。境内风沙草滩区与黄土丘陵沟壑区各半，海拔1000—1500米，无定河、窟野河纵贯。 这样的自然条件也在很大程度上塑造了榆林独特的农副业与饮食口味。
饮食与特产文化背后是榆林悠久的历史积淀：榆林因明代榆林卫与榆树林得名，春秋为白翟地，明长城九边重镇之一。境内统万城为十六国时期匈奴赫连勃勃所建大夏国都城，镇北台为万里长城第一台。。
榆林特产美食清单
榆林特产美食常见问题
榆林有什么特产值得买？
榆林值得带走的特产包括榆林豆腐、横山羊肉、佳县红枣、清涧红枣、定边荞麦、米脂小米等。
榆林有什么特色小吃？
榆林风味小吃融入本地物产，榆林豆腐、横山羊肉、佳县红枣、清涧红枣、定边荞麦等均具地方特色。
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